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INTRODUCTS 关于夏盛
夏盛实业集团有限公司
夏盛实业集团是一家集生物酶制剂的研发、生产、销售为一体的高新技术企业,是国内首家利用液体深层发酵技术实现纤维素酶工业化生产的企业。公司系中国发酵协会常务理事单位、酶制剂分会常务理事单位,被中国发酵工业协会评定为“全国酶制剂行业重点生产企业,在行业内率先通过ISO9001:2000质量管理体系认证。  夏盛实业集团总部位于北京,下设9个事业部和1个技术研究中心。公司拥有液体深层发酵和超滤膜浓缩提取等先进生产工艺及设备,生产应用领域广泛,近十年来已相继开发出了应用于饲料、纺织、植物提取、皮革和酒精等八大系列产品,涉及纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶-葡萄糖苷酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、糖化酶等酶系。 目前,夏盛实业集团已在全国32个省、市、自治区建立了7家销售分公司、30余家办事处。夏盛产品已直接出口到全球三十多个国家和地区,并已加入了马德里国际商标体系,在数十个国家注册了商标。夏盛已成为中国酶制剂行业最重要的品牌之一。  二十年来,夏盛实业集团制订了产学研相结合的发展战略,通过内引外联,不断加强与国内外科研院所和相关协会的学术交流,建立起一支拥有高级工程师、博士和硕士为主体的创新能力突出的研发队伍。公司与国内外高校建立了长期合作关系,为夏盛酶制剂的生产、研发和应用技术研究搭建了平台。 确立了顾客满意是夏盛永恒的宗旨;持续的质量改进是夏盛永恒的主题的质量方针。我们坚持以上乘的品质、优质的服务回馈客户。未来,夏盛人将一如继往地发扬求真务实、锐意进取、不断创新的精神,为我国酶制剂事业的可持续发展做出更大的贡献。
2017年上海FIC展会简报
30 2017-07
展览会时间:2017年3月24日-26日展出地点:上海国家会展中心中国国际食品添加剂和配料展览会暨全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC展)在食品添加剂和配料领域是业内公认的规模最大、国际化程度最高、展出效果最好的展览会。全球有1400多家参展商和近5万专业人士参加了此次盛会。 借此之际,夏盛国际部代表集团总公司参加了此次行业盛会。展会期间,有俄罗斯,美国,韩国,日本,土耳其等国家的食品厂家及代...
2015巴基斯坦国际畜牧产业展览会
30 2017-07
展会时间:2015年9月10-12日展会地点:巴基斯坦拉合尔会展中心举办单位:  巴基斯坦家禽协会举办周期:一年一届  2015巴基斯坦国际畜牧产业展览会IPEX(International Poultry Expo 2015)吸引自中国、法国、英...
KNOWLEDGE WIKIPEDIA 知识百科
  • 发布时间: 2017 - 12 - 11
    葡萄糖氧化酶是用黑曲霉等发酵制得的一种需氧脱氢酶,能专一地氧化B - D - 葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢,同时消耗大量的氧气。葡萄糖氧化酶具有抑菌、促生长作用且无毒、无抗药性,作为一种替代抗生素的新型添加剂,在饲料工业中得到了广泛应用。本文浅谈一下葡萄糖氧化酶生物学功能。1保护肠道上皮细胞完整保持肠道上皮细胞的完整,可以阻挡大量病原体的侵入。畜禽处于应激状态时,机体会发生一系列氧化,产生大量的“自由基”,当产生的自由基超过机体自身的清除能力时,就会破坏肠道上皮细胞。而葡萄糖氧化酶具有抗氧化作用,能清除自由基,保护肠道上皮细胞完整。2改善胃肠道酸性消化环境葡萄糖氧化酶催化葡萄糖生成葡萄糖酸,在胃肠道内发挥酸化剂的作用。葡萄糖氧化酶进入胃肠道后,葡萄糖酸不断产生,从而使胃肠道p H值降低。偏酸的环境有利于各种消化酶保持活性,消化酶的活性好,自然有助于饲料的消化。葡萄糖氧化酶还能改善饲料的适口性,在动物出现拒食、厌食、消化不良、腹泻时,添加葡萄糖氧化酶可以使动物迅速恢复正常采食.3消除肠道病原菌生存环境,保持肠道菌群生态平衡葡萄糖氧化酶催化肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢,此反应过程可消耗肠道内的氧气,为厌氧有益菌的增殖制造厌氧环境;同时有益菌大量增殖形成微生态竞争优势。抑制了大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌存活,从而控制有害菌的感染,提高机体免疫力;反应产物葡萄糖酸可降低胃肠内p H 值为乳酸菌生长制造酸性环境;反应生成的过氧化氢具有灭菌作用,当过氧化氢积累到一定浓度时,直接抑制大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、弧菌的生长繁殖。
  • 发布时间: 2017 - 12 - 07
    由于发现传统纸浆氯化漂白过程中排出的废水含有致癌及剧毒的氯化有机物,以致环境受到严重的破坏,世界各国纷纷制定法规,严格控制有机氯化物的排放。近十年来,随着生物技术的发展,利用微生物及生物酶代替部分乃至全部氯的纸浆漂白研究迅猛展开,并取得了一个又一个的突破。其中木聚糖酶在植物纤维原料的生物转化和制浆造纸领域的应用已引起全世界的广泛关注,一些成果已进入实用化规模阶段,下面就给大家介绍下木聚糖酶在造纸方面的应用。1、选用里氏木酶作产酶菌种,在用木聚糖为底物合成麦草浆漂白用木聚糖酶历程中,木聚糖酶的合成速度快于CMC 酶,随着产酶时间的延长,可获得越来越高酶活比的木聚糖酶。2、在相同氯用量下,经木聚糖酶预处理的麦草浆的白度比未用酶预处理浆的白度2.4~3.9 个百分点,强度比对照浆略有加强。3、用于麦草浆预处理的木聚糖酶随着木聚糖酶活CMC 酶活比值的增大,纸浆白度略有下降,但比对照浆的白度略有增大,同时强度有所增大。4、这说明木聚糖酶中存在少量纤维素酶活的确能有效提高漂白效果。经研究发现酶活比在403.87~1052.17 之间,即2.5~3d 产酶酶系结构基本能满足木聚糖酶预处理的麦草浆的白度和强度要求。但工业上直接利用木聚糖酶还存在一些问题: 稳定性差、底物特异性低、使用寿命短和成本高等。作为一种微生物制剂,木聚糖酶对温度、湿度和酸碱度都有一定的要求,但我们相信随着蛋白质工程和基因工程等现代生物技术手段应用于木聚糖酶研究上的,必会推动木聚糖酶研究速度,为造纸! 食品! 饮料! 保健品等方面带来广泛而显著的经济效益和社会效益。也为人类发展中可能遇到的能源、环境等问题提供新的解决途径,使其工业应用价值最大化。
  • 发布时间: 2017 - 12 - 06
    葡萄糖氧化酶在有氧作用下能专一性地催化β-D-葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢,是一种需氧脱氢酶,大家习惯将需氧脱氢酶也称为葡萄糖氧化酶。葡萄糖氧化酶对人体无毒,无副作用,是一种绿色、安全的酶制剂,所以,葡萄糖氧化酶常常被用于食品行业中,起到了很大的作用。作用一:葡萄糖氧化酶用于肉和蛋白质食品有助于金黄色泽的产生。葡萄糖氧化酶加入密封包装的食品中可以除去多余的氧气,间接地抑制了脂肪氧化,和天然色素氧化降解。 作用二:葡萄糖氧化酶具有脱氧作用,消耗氧气,能抑制嗜氧微生物的生长繁殖,同时产生的过氧化氢也具有杀菌作用。在实际的生产应用中,常将过氧化氢酶与葡萄糖氧化酶组成的复合型酶制剂添加于食品中,这样既能利用过氧化氢的杀菌作用,同时由于过氧化氢酶的存在能去除残留在食品中的过氧化氢,不仅延长食品的保质期,对食品的品质也不会造成影响。作用三:在面条生产中,葡萄糖氧化酶在氧气的存在的条件下能将葡萄糖转化为葡萄糖酸,同时产生过氧化氢。过氧化氢是一种很强的氧化剂,能够将淀粉多糖分子中的巯基(-SH)氧化为二硫键(-S-S-),有助面筋蛋白之间形成较好的蛋白质网络结构,使面条更加劲道。 其实,葡萄糖氧化酶在食品行业的作用远不止这些。利用葡萄糖氧化酶延长食品的保质期是一个需要更深的去研究的领域,随着研究的不断深入,葡萄氧化酶的应用前景将会更加广阔。
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